Miele
Dall’estrazione per forza centrifuga, all’affioramento, alla filtrazione e al successivo confezionamento curiamo artigianalmente tutte le fasi della lavorazione, per ottenere un miele buono sano e naturale.
Ha un delicato profumo d’acacia e di fiori bianchi primaverili ed una consistenza morbida e setosa.
E’ il miele da tavola per eccellenza e grazie alla sua dolcezza e delicatezza può accompagnare la degustazione dei formaggi stagionati. Di colore chiaro leggermente ambrato, con aroma delicato e sapore dolce di confetto. Indicato per i bambini, come sostituto dello zucchero.
